Wok-pann WP-675

Panni lame põhi võimaldab hästi nii toidu valmistamist, kui toidu soojas hoidmist. Antud lahendus välistab efekti, kus vedelik valgub panni keskele ja ülejäänud osa kuivatab toitu. Kuumenedes muutub panni põhi keskelt veidi nõgusaks. Roostevaba terase eeliseks on see, et pann ei muuda toidu värvi tumedamaks ja võimaldab seega ideaalselt valmistada ka kala- ja pastaroogasid ning köögivilju.
Sobib kasutamiseks ka gaasipõletil ja lahtisel tulel.
Eelkõige mõeldud toitlustajatele, catering-firmadele ja restoranidele.
Tehnilised andmed:

Läbimõõt: 960 mm.
Põhja läbimõõt 850 mm
Mahutavus: 50 portsjonit
Panni serva kõrgus: 50 mm
Kaal: 32 kg
Pann on valmistatud 5 mm roostevabast terasest

Alumiiniumist kerge kaas, sobib mudelitele GS 460/GS 460 inox.

Tootekirjeldus:

Diameeter 44 cm
Valmistatud 2 mm alumiiniumist
Kaal 0,9 kg
Komplektis riputuskonks
Käepide kergesti paigaldatav/ eemaldatav

Panni kate, kaitseb panni niiskuse ja tolmu eest.

Tehnilised andmed:

Valmistatud PVC-kangast
Värv: must
Allääres nöör ja stopperid pingutamiseks
Kattel oma pakend
Sobib mudelitele GS 960/GS 960 inox/ GS 960 light ja GS 915

Suurepärane lahendus suvekööki erinevate roogade, hoidiste tegemiseks. Tee oma moosid edaspidi värskes õhus! Segadust ei ole vaja enam karta!
Gaasipõletil kasutatavate pottide-pannide põhja läbimõõt alates 30 cm.
Põleti: 6,5 kW, läbimõõt 30 cm.
Gaasikulu täisvõimsusel 0,6 kg/h, tavaoludes 0,2-0,4 kg/h.

Gaasipõleti sise- ja välistingimustes kasutamiseks. Hea abivahend sisetingimustes toimuvate ürituste toitlustamiseks.
Põleti: 13,5 kW, diameeter 40 cm.
Põletil kahte ringi saab eraldi reguleerida.
Gaasikulu täisvõimsusel 1 kg/h, tavaoludes 0,3-0,5 kg/h.
Põletil termoandurid, mis sulgevad gaasivoolu, kui leek peaks kustuma.
Lubatud kasutada sisetingimustes.