Valeselleri äädikas 0,26 l

Tootekood: idea08
Kaubamärk: Ideafarm
Ühik: tk
Laoseis: Tellimisel
Hind:
8,50 €
Kogus: - +
Valeselleri äädikas ja Estragoniäädikas (Celeri batard vinegar & Estragon vinegar ) Traditsioonilisel moel valmistatud õunaäädikas mis on tugeva harakputke e gigant selleri / või prantsuse estragoni lõhna ja maitsega. Kulinaarias kõrgelt hinnatud toode, kasutatakse maitsestamiseks nii külmades kui soojades kastmetes ja marinaadides. Eriti hästisobivad näiteks kanalihale ja seentele.
Sarnased tooted
Piparmündimaitseline gurmeeäädikas 0,26 l
Piparmündimaitseline gurmeeäädikas (Peppermint vinegar)- tugeva piparmündi lõhna ja maitsega traditsioonilisel moel valmistatud õunaäädikas on kulinaarias kõrgelt hinnatud toode, kasutatakse maitsestamiseks külmades kastmetes ja marinaadides.Eriti hästisobib näiteks lambalihale.samuti lahjendatud moel sisse võetuna leevendab kõhuhädasid ja tõstab söögiisu.
Tootekood: idea04 ,   Laoseis: Tellimisel
8,50 €
Leedriõiemaitseline gurmeeäädikas 0,26 l
Leedriõiemaitseline gurmeeäädikas (Elderflower vinegar)- traditsioonilisel moel valmistatud õunaäädikas koos leedriõie ekstaraktiga , omapärase lõhna ja maitsega kulinaarias kõrgelt hinnatud toode, kasutatakse maitsestamiseks kastmetes ja marinaadides.
Tootekood: idea03 ,   Laoseis: Tellimisel
8,50 €
Burrow Hill Siidriäädikas 50cl
Valmistatud parimast Somerseti siidrist, mille õunad on kasvanud Burrow Hilli aedades. Sobib hästi lisandiks toiduvalmistamisel ning on imeline salatikastmetes. Ammustest aegadest on siidriäädikat peetud ka heaks ravimiks.
Tootekood: jaanihanso01 ,   Laoseis: Tellimisel
6,90 €
Jules&Sharpie terav mango tšatni
Hoolimata plahvatusohtlikust nimest ei pane see mõnusa tekstuuriga tšatni üldse tuld purskama. Sobib igale poole, kuhu on vaja mango magusust ja natuke värskendavat teravust. Proovi juustu või hea singiga.

Koostis: suhkur, mango 53%, vürtside ja sinepiga maitsestatud siidriäädikas, sibul, apelsinimahl, tšillipiprad 1.1%.
Tootekood: jaanihanso05 ,   Laoseis: Tellimisel
8,90 €
Pipar, must, purustatud #12, 50g
Päritolumaa: Brasiilia.

Piprataim on liaan, mis kasvab Lõuna-Ameerikas, Lõuna- ja Kagu-Aasias, Kariibi mere saartel.

Must, valge ning roheline pipar pärinevad kõik samalt taimelt. Erinevus tuleb sellest, et must pipar on keedetud ja küpsetatud pooltoored seemned, valge pipar on kuivatatud küpsed seemned ning roheline pipar on kuivatatud pooltoored seemned.

Pipral on väga pikk ajalugu, pipar on olnud nii maksevahend kui ka ohvriand, tänapäeval on ta ilmselt kõige levinumaid ning tuntumaid vürtse, mida kasutatakse laialdaselt kõikvõimalikes soojades ja külmades, soolastes ning ka teatud magusates toitudes.

Pipra koostises on enim maganaani, K vitamiini, samuti vaske, rauda.

Pipar on hea antioksüdant ning on antibakteriaalse toimega, rahvameditsiinis tuntud mitmete ravivate toimete poolest, eelkõige : köha, nohu, kõhukinnisuse, aneemia, hambavalu, kõhulahtisuse, südamehaiguste, impotentususe, hingamisteede haiguste puhul.

Kasutamine: Kuna pipar kaotab üsna ruttu maitse ning lõhna, siis oleks hea seda lisada toitudele veidi enne valmimist, kõige parem on värskelt jahvatatud must pipar.
Tootekood: H325805/2 ,   Laoseis: Tellimisel
2,50 €