Try Me suitsutuspreparaat 147ml

Tootekood: RIS073
Kaubamärk: Piprapood
Ühik: tk
Laoseis: Tellimisel
Hind:
6,90 €
Kogus: - +
Naturaalne suitsutuspreparaat New Orlansist. Valmistatud hikkoripuu, tule ja vee kooslusel. Hikkori laastude põletamisel tekkinud suits liigub läbi külma vee ja vesi neelab endasse unikaalse hikkorisuitsu maitse. Siis filtreeritakse kondenseeritud aroom ja eemaldatakse soovimatud lisaained.

TryMe suitsutuspreparaat on kinnitatud lõhna- ja maitseaine (EÜ 2065/2003), mida võib kasutada toidus ja/või toidu pinnal. Vastavalt EÜ rakendusmäärusele 1321/2013 on TryMe suitsutuspreparaat tuletatud SF-002 (Zesti Smoke Code 10).

Kasutamine:

1) Gillimise/ praadimise juurde kastme valmistamisel. Liha pintseldatakse kastmega üle vahetult enne küpsetamist. 2) Ribiliha keetmisel. Keeta liha madalal kuumusel pehmeks (ca 1 tund). Lasta lihal 10 min jahtuda, lisada grill-kaste, grillida liha kuni krõbeda kooriku tekkimiseni. Kulunorm: 3g / 1kg kohta. Koostis: vesi, suitsutuspreparaat (33%).

TryMe suitsutuspreparaat on lisaainete ja allergeenide vaba. Lahtine pudel säilib toatemperatuulil kuni 1a.
Sarnased tooted
Bratox, 135g
Vürtsisegu (dekoorvürts) prae- ja grill-lihale ning kalale, marinaadidesse ja vürtsiriisile.

Kulunorm: 5-10g 1kg materjali kohta.

Koostis: paprika, pipar, sinepiseemned, sibul, koriander, köömned.
Tootekood: H160776/3 ,   Laoseis: Tellimisel
5,90 €
Kanavürts (Hähnchen), 230g
Vürtsisool linnulihale.

Sobib ka õlimarinaadi valmistamiseks.

Kulunorm: 20g 1kg kohta.

Koostis: keedusool (43%), loomarasv, dekstroos, maitsetaimede segu, E621.
Tootekood: H253857/3 ,   Laoseis: Tellimisel
5,90 €
Lihapehmendaja, 120g
Kasutamine: Liha hõõrutakse lihapehmendajaga sisse ja lastakse seista kuni 12 tundi. Vürtsitatakse soolata vürtsisegu või maitsetaimedega. Edasi võib liha keeta, grillida, praadida jne. Ei sobi linnulihale.

Kulunorm: 15-20g 1 kg kohta.

Koostis: keedusool (92%), E621, papaiin, E330.
Tootekood: H127604/2 ,   Laoseis: Laos
2,90 €
Peri peri vürtsisegu sidruni ja ürdiga, 100g
Hõõruda 500 grammile lihale, kalale või kanale umbes 2 supilusikatäit (35g) vürtsisegu. Lasta seista kaks tundi enne valmistamist.

Koostis: vürtsid ( paprika, tšillipulber, must pipar, cayenne pipar), sool, suhkur, nisujahu, sidrunhape, sinepiseemned, sibulapulber, sidrunimahla kontsentraat 1,2%, maltodekstriin, küüslaugupulber, seller, pärmiekstrakt, päevalilleõli, paprika ekstrakt (E160c), looduslikud maitseained.
Tootekood: EE278176 ,   Laoseis: Tellimisel
2,90 €
Pohla-kadaka sinep 100g klaaspurk
Tootekood: mustjala08 ,   Laoseis: Tellimisel
3,50 €