Lihapehmendaja, 380g

Lihapehmendaja, 380g

Tootekood: H127604/3
Kaubamärk: Piprapood
Ühik: tk
Laoseis: Tellimisel
Hind:
4,90 €
Kogus: - +
Kasutamine: Liha hõõrutakse lihapehmendajaga sisse ja lastakse seista kuni 12 tundi. Vürtsitatakse soolata vürtsisegu või maitsetaimedega. Edasi võib liha keeta, grillida, praadida jne. Ei sobi linnulihale.

Kulunorm: 15-20g 1 kg kohta.

Koostis: keedusool (92%), E621, papaiin, E330.
Sarnased tooted
Leedrimarjamaitseline gurmeeäädikas 0,26 l
Leedrimarjamaitseline gurmeeäädikas (Elderberry vinegar)– tugeva värvi ja intensiivse maitsega maitseäädikas, mis on valmistatud õunaäädikast ja spetsiaalsetest söödava sordi (mõned sordid on tugevalt lahtistava toimega) musta leedri marjadest, on hea erinevatesse soolastesse ja magusatesse roogadesse (sefiir, piparkoogi glasuur, dipikaste), marinaadiks ja kastmeks.Toidu värvimiseks . Samas on ka antibiootikum profülaktikaks.
Tootekood: idea02 ,   Laoseis: Tellimisel
8,50 €
Kuusevõrse siirup 0,5 l
Kasutatakse külmetuse korral lisatuna kuuma tee või kohvi sisse. Köharohuna. Maitsestatakse liha ja kala, võib lisada marinaadidesse, pannkookidele või anda maiasmokkadele kommi asemel lusikatäis maiusena. Teeb hästi maitsvaks kui lisada kuivatamise ajal juurvilja või smuutisnäksidele nagu vahtrasiirupitki.
Tootekood: idea26 ,   Laoseis: Tellimisel
14,90 €
Oregano, 60g
Kuivatatud hakitud oregano.

Kasutamine: pizzad, tomati- ja kapsatoidud, prae- ja grill-liha ning kala.

Päritolumaa: Türgi.
Tootekood: H320803/3 ,   Laoseis: Tellimisel
2,90 €
Pipar, must, purustatud #12, 50g
Päritolumaa: Brasiilia.

Piprataim on liaan, mis kasvab Lõuna-Ameerikas, Lõuna- ja Kagu-Aasias, Kariibi mere saartel.

Must, valge ning roheline pipar pärinevad kõik samalt taimelt. Erinevus tuleb sellest, et must pipar on keedetud ja küpsetatud pooltoored seemned, valge pipar on kuivatatud küpsed seemned ning roheline pipar on kuivatatud pooltoored seemned.

Pipral on väga pikk ajalugu, pipar on olnud nii maksevahend kui ka ohvriand, tänapäeval on ta ilmselt kõige levinumaid ning tuntumaid vürtse, mida kasutatakse laialdaselt kõikvõimalikes soojades ja külmades, soolastes ning ka teatud magusates toitudes.

Pipra koostises on enim maganaani, K vitamiini, samuti vaske, rauda.

Pipar on hea antioksüdant ning on antibakteriaalse toimega, rahvameditsiinis tuntud mitmete ravivate toimete poolest, eelkõige : köha, nohu, kõhukinnisuse, aneemia, hambavalu, kõhulahtisuse, südamehaiguste, impotentususe, hingamisteede haiguste puhul.

Kasutamine: Kuna pipar kaotab üsna ruttu maitse ning lõhna, siis oleks hea seda lisada toitudele veidi enne valmimist, kõige parem on värskelt jahvatatud must pipar.
Tootekood: H325805/2 ,   Laoseis: Tellimisel
2,50 €
Mustika sinep 100g klaaspurk
Tootekood: mustjala07 ,   Laoseis: Tellimisel
3,50 €