Kaste, Aasia 800ml

Kaste, Aasia 800ml

Tootekood: H168831
Kaubamärk: Piprapood
Ühik: tk
Laoseis: Tellimisel
Hind:
6,90 €
Kogus: - +
Magushapu kaste liha-, kala-, riisi- ja nuudlitoitudele ning suppidele.

Sobib marineerimiseks ja keetmiseks.

Koostis: joogivesi, suhkur, veiniäädikas, paprika, keedusool, E412, E413, sidrunihape, naatriumlaktaat, E621, õunamahl, modifitseeritud tärklis, karri, vürtsid.
Sarnased tooted
Santos, 270g
Brasiiliapärane grillvürtsisool.

Kulunorm: 15-20g 1kg kohta.

Koostis: keedusool (56%) , pipar, sibul, küüslauk, vürts, nelk, ingver, koriander.
Tootekood: H254037/3 ,   Laoseis: Tellimisel
5,90 €
Tüümian, 80g
Kuivatatud tüümian.

Päritolumaa: Hispaania
Tootekood: H335002/3 ,   Laoseis: Tellimisel
2,90 €
Tšillihelbed, 75g
Kuivatatud peenestatud tshillikaunad.

Päritolumaa: India.
Tootekood: EE025314 ,   Laoseis: Tellimisel
2,90 €
Pipar, must, purustatud #12, 50g
Päritolumaa: Brasiilia.

Piprataim on liaan, mis kasvab Lõuna-Ameerikas, Lõuna- ja Kagu-Aasias, Kariibi mere saartel.

Must, valge ning roheline pipar pärinevad kõik samalt taimelt. Erinevus tuleb sellest, et must pipar on keedetud ja küpsetatud pooltoored seemned, valge pipar on kuivatatud küpsed seemned ning roheline pipar on kuivatatud pooltoored seemned.

Pipral on väga pikk ajalugu, pipar on olnud nii maksevahend kui ka ohvriand, tänapäeval on ta ilmselt kõige levinumaid ning tuntumaid vürtse, mida kasutatakse laialdaselt kõikvõimalikes soojades ja külmades, soolastes ning ka teatud magusates toitudes.

Pipra koostises on enim maganaani, K vitamiini, samuti vaske, rauda.

Pipar on hea antioksüdant ning on antibakteriaalse toimega, rahvameditsiinis tuntud mitmete ravivate toimete poolest, eelkõige : köha, nohu, kõhukinnisuse, aneemia, hambavalu, kõhulahtisuse, südamehaiguste, impotentususe, hingamisteede haiguste puhul.

Kasutamine: Kuna pipar kaotab üsna ruttu maitse ning lõhna, siis oleks hea seda lisada toitudele veidi enne valmimist, kõige parem on värskelt jahvatatud must pipar.
Tootekood: H325805/2 ,   Laoseis: Tellimisel
2,50 €
Foolium, 30m
Professionaalne ja kvaliteetne alumiiniumfoolium toiduainete säilitamiseks, valmistamiseks ja hoidmiseks. Kuumakindel, sobib küpsetamiseks, praadimiseks ja grillimiseks. Hoiab toidu värskena ja vähendab lõhna ülekandmist. Kaitseb maitset ja vitamiine.

Vältige kasutamist väga happeliste (sidrun) või soolaste (peekon) toodetega. Ärge kasutage koos roostevabast terasest nõudega. Alumiinium satub keemilise ründe alla ja võib lahustuda. Vältige kasutamist mikrolaineahjus.
Tootekood: AA20 ,   Laoseis: Laos
12,90 €