Kaste, Aasia 800ml

Kaste, Aasia 800ml

Tootekood: H168831
Kaubamärk: Piprapood
Ühik: tk
Laoseis: Tellimisel
Hind:
6,90 €
Kogus: - +
Magushapu kaste liha-, kala-, riisi- ja nuudlitoitudele ning suppidele.

Sobib marineerimiseks ja keetmiseks.

Koostis: joogivesi, suhkur, veiniäädikas, paprika, keedusool, E412, E413, sidrunihape, naatriumlaktaat, E621, õunamahl, modifitseeritud tärklis, karri, vürtsid.
Sarnased tooted
Valeselleri äädikas ja Estragoniäädikas (Celeri batard vinegar & Estragon vinegar ) Traditsioonilisel moel valmistatud õunaäädikas mis on tugeva harakputke e gigant selleri / või prantsuse estragoni lõhna ja maitsega. Kulinaarias kõrgelt hinnatud toode, kasutatakse maitsestamiseks nii külmades kui soojades kastmetes ja marinaadides. Eriti hästisobivad näiteks kanalihale ja seentele.
Tootekood: idea08 ,   Laoseis: Tellimisel
8,50 €
Porgandi gurmeeäädikas (Carrot vinegar)- porgandi ja ebaküdoonia mahlast traditsioonilisel moel kääritatud unikaalne gurmeetoode. Ei valmistata mitte kusagil mujal maailmas. Sobib erinevateks marinaadideks – juustudega.
Tootekood: idea19 ,   Laoseis: Tellimisel
14,90 €
Toode on suurepärane lisand tee sisse ja magustoitudesse. Siirupina ka morsi või limonaadi tegemiseks. Rahvameditsiinis on seda kasutatud kurgu ja hingamisteede ärrituse puhul. Siirup on põletikku leevendava ja röga lahtistava toimega samuti organismi jahutava toimega ... ja imemaitsev seejuures!
Tootekood: idea10 ,   Laoseis: Tellimisel
8,50 €
Hõõruda 500 grammile lihale, kalale või kanale umbes 2 supilusikatäit (35g) vürtsisegu. Lasta seista kaks tundi enne valmistamist.

Koostis: vürtsid ( paprika, tšillipulber, must pipar, cayenne pipar), sool, suhkur, nisujahu, sidrunhape, sinepiseemned, sibulapulber, sidrunimahla kontsentraat 1,2%, maltodekstriin, küüslaugupulber, seller, pärmiekstrakt, päevalilleõli, paprika ekstrakt (E160c), looduslikud maitseained.
Tootekood: EE278176 ,   Laoseis: Tellimisel
2,90 €
Päritolumaa: Brasiilia.

Piprataim on liaan, mis kasvab Lõuna-Ameerikas, Lõuna- ja Kagu-Aasias, Kariibi mere saartel.

Must, valge ning roheline pipar pärinevad kõik samalt taimelt. Erinevus tuleb sellest, et must pipar on keedetud ja küpsetatud pooltoored seemned, valge pipar on kuivatatud küpsed seemned ning roheline pipar on kuivatatud pooltoored seemned.

Pipral on väga pikk ajalugu, pipar on olnud nii maksevahend kui ka ohvriand, tänapäeval on ta ilmselt kõige levinumaid ning tuntumaid vürtse, mida kasutatakse laialdaselt kõikvõimalikes soojades ja külmades, soolastes ning ka teatud magusates toitudes.

Pipra koostises on enim maganaani, K vitamiini, samuti vaske, rauda.

Pipar on hea antioksüdant ning on antibakteriaalse toimega, rahvameditsiinis tuntud mitmete ravivate toimete poolest, eelkõige : köha, nohu, kõhukinnisuse, aneemia, hambavalu, kõhulahtisuse, südamehaiguste, impotentususe, hingamisteede haiguste puhul.

Kasutamine: Kuna pipar kaotab üsna ruttu maitse ning lõhna, siis oleks hea seda lisada toitudele veidi enne valmimist, kõige parem on värskelt jahvatatud must pipar.
Tootekood: H325805/2 ,   Laoseis: Tellimisel
2,50 €