Herbes de Provence, 80g

Herbes de Provence, 80g

Tootekood: H258369/3
Kaubamärk: Piprapood
Ühik: tk
Laoseis: Tellimisel
Hind:
2,90 €
Kogus: - +
Kulunorm: 8g 1kg materjali kohta.

Kasutamine: kerged liharoad, kastmed, marinaadid ja salatid.

Koostis: rosmariin, aed-piparrohi, basiilik, tüümian, oregano, majoraan, vürtsi- ja maitsetaimede segu.
Sarnased tooted
Õunaäädikas 0,5 l
Tootekood: idea23 ,   Laoseis: Tellimisel
7,90 €
Pescador, 230g
Maitsesegu värske kala praadimiseks, grillimiseks ja hautamiseks.

Kulunorm: 15g 1kg materjali kohta.

Koostis: E621, sool (20%), dekstroos, laktoos, pipar, E330, sinepipulber, vürtsi- ja maitsetaimede segu.
Tootekood: H173711/3 ,   Laoseis: Tellimisel
5,90 €
Kaste, Rohelise tšilli, Eriti terav! 260g
Eriti terav!

Koostis: roheline tšilli (40%), ingver, vesi, suhkur, paksendaja (modifitseeritud maisitärklis), äädikas, sool, happesuse regulaator (sidrunhape), vürtsköömen, kurkum, värvaine (vask klorofüll).

Pärast avamist hoida külmikus ja tarvitada 4 nädala jooksul.
Tootekood: EE103055 ,   Laoseis: Tellimisel
4,90 €
Vürtsköömned, tera, 100g
Päritolumaa: India.
Tootekood: EE000243 ,   Laoseis: Tellimisel
3,50 €
Pipar, must, purustatud #12, 50g
Päritolumaa: Brasiilia.

Piprataim on liaan, mis kasvab Lõuna-Ameerikas, Lõuna- ja Kagu-Aasias, Kariibi mere saartel.

Must, valge ning roheline pipar pärinevad kõik samalt taimelt. Erinevus tuleb sellest, et must pipar on keedetud ja küpsetatud pooltoored seemned, valge pipar on kuivatatud küpsed seemned ning roheline pipar on kuivatatud pooltoored seemned.

Pipral on väga pikk ajalugu, pipar on olnud nii maksevahend kui ka ohvriand, tänapäeval on ta ilmselt kõige levinumaid ning tuntumaid vürtse, mida kasutatakse laialdaselt kõikvõimalikes soojades ja külmades, soolastes ning ka teatud magusates toitudes.

Pipra koostises on enim maganaani, K vitamiini, samuti vaske, rauda.

Pipar on hea antioksüdant ning on antibakteriaalse toimega, rahvameditsiinis tuntud mitmete ravivate toimete poolest, eelkõige : köha, nohu, kõhukinnisuse, aneemia, hambavalu, kõhulahtisuse, südamehaiguste, impotentususe, hingamisteede haiguste puhul.

Kasutamine: Kuna pipar kaotab üsna ruttu maitse ning lõhna, siis oleks hea seda lisada toitudele veidi enne valmimist, kõige parem on värskelt jahvatatud must pipar.
Tootekood: H325805/2 ,   Laoseis: Tellimisel
2,50 €